Hanging Tender/Nierenzapfen/Onglet TK Bioland
gekühlt
39,90-51,87 €
39,90 €/kg
1000 - 1300g
Auch Ongelet oder Nierenzapfen genannt.
Kommt bei jedem Tier genau einmal vor.
Das Onglet / Hanging Tender überzeugt mit seinem intensiven Geschmack und seiner zarten Textur. Es mag ein wenig mehr Aufmerksamkeit bei der Vorbereitung und beim Aufschneiden erfordern, aber der Aufwand wird mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis belohnt. Entdecken Sie den Geheimtipp der Metzger!