Hüftsteak vom Rind - Bioland
gekühlt
7,18-8,78 €
39,90 €/kg
180 - 220g
Das Hüftsteak vom Rind ist ein mageres, sehr zartes und geschmacksintensives Teilstück aus der Rinderkeule (Hüfte). Es ist kurzfaserig und hat eine feine Marmorierung. Aufgrund des geringen Fettanteils ist es ideal zum Kurzbraten oder Grillen.