Spidersteak vom Rind Bioland
gekühlt
11,17-13,97 €
39,90 €/kg
280 - 350g
Ein Spider Steak (auch Fledermaus, Kachelfleisch vom Rind oder Schlössle genannt) ist ein seltener, feinfaseriger und sehr aromatischer Zuschnitt vom Rind. Es hat seinen Namen von einer feinen Fettmarmorierung, die wie ein Spinnennetz aussieht.